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Geschichten mit Liebe konserviert

Viele unserer Geschmackserlebnisse haben eine Geschichte, welche wir erzählen und für Sie einfangen wollen. Neben der Handarbeit legen wir vor allem großen Wert auf unsere langjährigen Lieferanten und deren regionale Produkte.
Aus diesem Grund finden Sie nur bei uns das "Beste Pesto der Welt".


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Pesto goes to Chicago

Unser Trip nach Amerika, über Miami bis nach Chicago, zur NRA Show – National Restaurant Association, auf der wir das Land Bayern repräsentieren durften.


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Unser Laden

Ab sofort findet ihr unsere Produktion und einen kleinen Laden in Neuhaus am Schliersee gleich auf dem Genuss-Campus neben der Slyrs-Destillerie. Wir freuen uns auf euren Besuch.


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Kraut gegen Dummheit

Kräuterpesto aus einer anderen Dimension.
Die beruhigende Wirkung regt Ihre Sinne an und verhilft zur absoluten kulinarischen Zufriedenheit.


Mit Stil verpackt

Jetzt Genuss mit Stil verschenken und einfach eine unserer schönen Geschenkboxen gleich mitbestellen.
Verfügbar für unterschiedlich viele Gläser.


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Taubenstein-Gipfelstüberl

Informationen zum Tourengeher-Stammtisch und Übernachtungsanfragen telefonisch unter 08026 9222753

Täglich geöffnet von 9 - 17 Uhr, bei Veranstaltungen nach Vereinbarung. Kein Ruhetag!

Wir freuen uns auf euren Besuch
Belá, Kata und Toki


Auf den vielen Reisen durch die ganze Welt, hat Andreas Essendorfer nicht nur jeden Berg bestiegen und ist mit jedem Schiff gefahren, sondern hat auch in jeden Kochtopf geschaut. Am liebsten in die Töpfe ganz weit hinten auf dem Herd.

Dabei entdeckte er vor allem die Kunst, die wertvollen Dinge des Lebens haltbar zu machen. Dieses alte Wissen wird so bei uns harmonisch mit den besten Zutaten, handwerklichem Geschick und einem Quantum kulinarischer Coolness verbunden. Dadurch entsteht Geschmack mit Geschichte, der einem ein Lächeln aufs Gesicht zaubert.

Costa Rica

Mittelamerikanische Küche pur! Die angenehme süßpikante Schärfe wird dein bester Freund beim Kochen. Glasiere Gemüse, Hähnchen- oder Putenbrust, für Sahne- oder Kokosmilchsaucen oder einfach als Dip. Die Aromaschärfe kommt nach drei Sekunden und ist »fruchtbar« angenehm! Viele Umdrehungen!

Zutaten

Grüne Jalapenos, Äpfel, Zwiebeln, Rapsöl, Ingwer, Litschi, veganer Rohrzucker, Meersalz, Gewürze
Geliermittel: natürliche Apfel-Pektine

200 g pro Glas

Oase Namib

Eine Idee von Andreas, zwei Urkulturen vereinen sich durch kulinarisches Wirken von Marie aus der Wüste Namib und Maria aus dem bayerischen Oberland. Entstanden ist die absolute Harmonie der Sinne, viele edle Zutaten, die den Gaumen verrückt werden lassen. Toll zu Pasta, für Sahne- oder Kokosmilchsaucen, zum Fondue oder Raclette. Einen Teelöffel ins Dressing, zum Dippen oder als Brotaufstrich.

Zutaten

Getrocknete Tomaten, gegrillte Auberginen, Rapsöl, Rosinen, Hartkäse, Erdnüsse, Kräuter, Meersalz, gerösteter Knoblauch, Gewürze

190 g pro Glas

Weitere leckere Brotaufstriche, Knoblauch- und Meerrettich-Variationen, Steak- und Dip-Saucen, Pestos für Pasta, zum Marinieren, vegane Suppen, Fruchtaufstriche und vieles mehr ist auf unserer Produktliste zu finden.

Genussschmelzerei Laden

Besuchen Sie uns in unserem Laden in Neuhaus am Schliersee gleich auf dem Genuss-Campus neben der Slyrs-Destillerie.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Bayrischzeller Str. 11
83727 Schliersee-Neuhaus
Öffnungszeiten täglich 10 - 18 Uhr

Kontakt

Essendorfer Genussschmelzerei GmbH
Bayrischzeller Str. 11
83727 Schliersee-Neuhaus

Email: info@essendorfers.de
Tel.: +49 8026 928 970-0
Fax: +49 8026 928 970-49

Du findest uns auf facebook

Büro in Chicago

Gerrit Ahlers und Julian Vincentz
321 North Clark Street, Suite 1425
Chicago IL 60654 – 4714
USA

Tel.: +1.312.585.8313
Email: usa@essendorfers.de

Läden

Laden der Genussschmelzerei

täglich 10 - 18 Uhr

Bayrischzeller Str. 11
83727 Schliersee-Neuhaus

 

Tegernsee Arkaden

Mo. - Sa. 10 - 18 Uhr
Sonn- und Feiertage (März bis Dezember) 12 - 18 Uhr

Seestrasse 20
83684 Tegernsee

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Genuss von Dahoam

Mo. - Sa. 9 - 18 Uhr

Zainach 15
83543 Rott am Inn

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Schaller & Weber - Masters of Charcuterie

Mo. - Sa. 10 - 19 Uhr

1654 2nd Avenue
New York, NY 10028

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Style & Entertaining

50 Post Street
Shop 41
San Franscisco, CA 94104
+1.415.780.0700

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ESSENCO Inc.

3753 Mission Ave
Suite 115
Oceanside, CA 92058

 

Unsere Wiederverkäufer

Hier finden Sie alle unsere Wiederverkäufer übersichtlich auf einer Karte zusammengefasst.

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Hier sind wir unterwegs

Ammersee Nachtmarkt

12.-19.08.2018

Seepromenade
82211 Herrsching am Ammersee

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Schlossmarkt Mediterrano

15.-19.08.2018

Wasserschloss Sandizell
Schloßstraße 4
86529 Schrobenhausen

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Gartenlust Schloss Hartberg

17.-19.08.2018

Herrengasse 1
8230 Hartberg

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Kunst- und Genießermarkt St. Jürgen

17.-19.08.2018

Seepromenade
88690 Uhldingen-Mühlhofen

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Handwerks- und Bauernmarkt Kössen

19.08.2018

Dorfzentrum
A-6345 Kössen

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Wein & Genusstage

22.-26.08.2018

Hauptstraße 27
A-7000 Eisenstadt

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Internationales Käsefestival

24.-25.08.2018

Innenstadt
88161 Lindenberg i. Allgäu

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Gartenlust Schloss Halbturn

24.-26.08.2018

Im Schloß
A-7131 Halbturn

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Kunsthandwerkermarkt am Festspielhaus Füssen

24.-26.08.2018

Schröder Märkte
Ernst-Mezger-Str. 9
86316 Friedberg

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Veganmania Donauinsel

25.-26.08.2018

Donauinsel
A-1120 Wien

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Kulinaria 2018

15.-16.09.2018

In der Sayner Hütte
56170 Bendorf

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Herbstfest auf Schloss Hof

13.-14.10.2018

Schloss Hof 1
A-2294 Schloßhof

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