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Geschichten mit Liebe konserviert

Viele unserer Geschmackserlebnisse haben eine Geschichte, welche wir erzählen und für Sie einfangen wollen. Neben der Handarbeit legen wir vor allem großen Wert auf unsere langjährigen Lieferanten und deren regionale Produkte.
Aus diesem Grund finden Sie nur bei uns das "Beste Pesto der Welt".


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Pesto goes to Chicago

Unser Trip nach Amerika, über Miami bis nach Chicago, zur NRA Show – National Restaurant Association, auf der wir das Land Bayern repräsentieren durften.


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Wir sind umgezogen

Ab sofort findet ihr unsere Produktion und einen kleinen Laden in Neuhaus am Schliersee gleich auf dem Genuss-Campus neben der Slyrs-Destillerie. Wir freuen uns auf euren Besuch.


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Kraut gegen Dummheit

Kräuterpesto aus einer anderen Dimension.
Die beruhigende Wirkung regt Ihre Sinne an und verhilft zur absoluten kulinarischen Zufriedenheit.


Mit Stil verpackt

Jetzt Genuss mit Stil verschenken und einfach eine unserer schönen Geschenkboxen gleich mitbestellen.
Verfügbar für unterschiedlich viele Gläser.


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Taubenstein-Gipfelstüberl

Informationen zum Tourengeher-Stammtisch und Übernachtungsanfragen telefonisch unter 08026 9222753

Wir freuen uns auf euren Besuch
Kilian und sein Gipfelstüberl-Team


Auf den vielen Reisen durch die ganze Welt, hat Andreas Essendorfer nicht nur jeden Berg bestiegen und ist mit jedem Schiff gefahren, sondern hat auch in jeden Kochtopf geschaut. Am liebsten in die Töpfe ganz weit hinten auf dem Herd.

Dabei entdeckte er vor allem die Kunst, die wertvollen Dinge des Lebens haltbar zu machen. Dieses alte Wissen wird so bei uns harmonisch mit den besten Zutaten, handwerklichem Geschick und einem Quantum kulinarischer Coolness verbunden. Dadurch entsteht Geschmack mit Geschichte, der einem ein Lächeln aufs Gesicht zaubert.

Costa Rica

Mittelamerikanische Küche pur! Die angenehme süßpikante Schärfe wird dein bester Freund beim Kochen. Glasiere Gemüse, Hähnchen- oder Putenbrust, für Sahne- oder Kokosmilchsaucen oder einfach als Dip. Die Aromaschärfe kommt nach drei Sekunden und ist »fruchtbar« angenehm! Viele Umdrehungen!

Zutaten

Grüne Jalapenos, Äpfel, Zwiebeln, Rapsöl, Ingwer, Litschi, veganer Rohrzucker, Meersalz, Gewürze
Geliermittel: natürliche Apfel-Pektine

230 ml pro Glas

Oase Namib

Eine Idee von Andreas, zwei Urkulturen vereinen sich durch kulinarisches Wirken von Marie aus der Wüste Namib und Maria aus dem bayerischen Oberland. Entstanden ist die absolute Harmonie der Sinne, viele edle Zutaten, die den Gaumen verrückt werden lassen. Toll zu Pasta, für Sahne- oder Kokosmilchsaucen, zum Fondue oder Raclette. Einen Teelöffel ins Dressing, zum Dippen oder als Brotaufstrich.

Zutaten

Getrocknete Tomaten, gegrillte Auberginen, Rapsöl, Rosinen, Hartkäse, Erdnüsse, Kräuter, Meersalz, gerösteter Knoblauch, Gewürze

230 ml pro Glas

Weitere leckere Brotaufstriche, Knoblauch- und Meerrettich-Variationen, Steak- und Dip-Saucen, Pestos für Pasta, zum Marinieren, vegane Suppen, Fruchtaufstriche und vieles mehr ist auf unserer Produktliste zu finden.

Genussschmelzerei Laden

Besuchen Sie uns in unserem Laden in Neuhaus am Schliersee gleich auf dem Genuss-Campus neben der Slyrs-Destillerie.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Bayrischzeller Str. 11
83727 Schliersee-Neuhaus
Öffnungszeiten täglich 10 - 18 Uhr

Kontakt

Essendorfer Genussschmelzerei GmbH
Bayrischzeller Str. 11
83727 Schliersee-Neuhaus

Email: info@essendorfers.de
Tel.: +49 8026 922 56 72
Fax: +49 8026 928 92 05

Du findest uns auf facebook

Büro in Chicago

Gerrit Ahlers und Julian Vincentz
321 North Clark Street, Suite 1425
Chicago IL 60654 – 4714
USA

Tel.: +1.312.585.8313
Email: usa@essendorfers.de

Läden

Laden der Genussschmelzerei

täglich 10 - 18 Uhr

Bayrischzeller Str. 11
83727 Schliersee-Neuhaus

 

Tegernsee Arkaden

Mo. - Sa. 10 - 18 Uhr
Sonn- und Feiertage (März bis Dezember) 12 - 18 Uhr

Seestrasse 20
83684 Tegernsee

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Genuss von Dahoam

Mo. - Sa. 9 - 18 Uhr

Zainach 15
83543 Rott am Inn

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Schaller & Weber - Masters of Charcuterie

Mo. - Sa. 10 - 19 Uhr

1654 2nd Avenue
New York, NY 10028

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Style & Entertaining

50 Post Street
Shop 41
San Franscisco, CA 94104
+1.415.780.0700

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Unsere Wiederverkäufer

Hier finden Sie alle unsere Wiederverkäufer übersichtlich auf einer Karte zusammengefasst.

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Hier sind wir unterwegs

Herrschinger Strandmarkt

18.-21.05.2018

Seepromenade am alten Sportplatz
Rieder Straße/Ecke Madeleine-Ruoff-Straße
82211 Herrsching am Ammersee

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Gartenfestival Herrenhausen

18.-21.05.2018

Herrenhäuser Str. 1
30419 Hannover

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Gartenlust Neuschloss Wundschuh

18.-21.05.2018

Neuschloss Wundschuh
Neuschloss 1
A-8142 Wundschuh

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Tölzer Rosentage

18.-21.05.2018

Rosengarten, Franziskanerpark
und Klostergarten Bad Tölz (Badeteil)

83646 Bad Tölz

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Gartenfest Schloss Eyrichshof

19.-21.05.2018

Schloß Eyrichshof
96106 Ebern

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Gartentage Beilngries

19.-21.05.2018

92339 Beilngries

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NRA Show

19.-22.05.2018

McCormick Place
2301 S King Dr
Chicago, IL 60616, USA

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drumherum in Regen

20.-21.05.2018

Kunsthandwerkermarkt
94209 Regen

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Kunsthandwerkermarkt Lindau

20.-21.05.2018

Lindau Insel, Schrannenplatz beim Diebsturm
Schrannenplatz
88131 Lindau

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Pfingstmarkt

22.05.2018

Dorfstraße
83671 Benediktbeuern

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Alpen Adria Kunsthandwerksmarkt

24.-26.05.2018

Neuer Platz
A-9020 Klagenfurt

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Landpartie Festung Ehrenbreitstein

25.-27.05.2018

Festung Ehrenbreitstein
56077 Koblenz

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Frühlingsgartentage auf Schloss Hof

25.-27.05.2018

Schloss Hof 1
A-2294 Schloßhof

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Käse & Wein Genusswelt im Schloss Wolfenbüttel

26.-27.05.2018

Schlossplatz 13
38304 Wolfenbüttel

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Pflanzenmarkt Marburg

26.-27.05.2018

Karl-von-Frisch-Straße 6
35032 Marburg

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Gartenlust Schloss Dyck

31.05.-03.06.2018

Schloß Dyck
41363 Jüchen

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Ippenburger Sommerfestival

31.05.-03.06.2018

Schloß Ippenburg
Schloßstraße 1
49152 Bad Essen

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Strandgut Starnberg

31.05.-03.06.2018

Seepromenade zwischen Undosa und Segelverein
D-82319 Starnberg

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Gartenlust Schloss Weissenstein

31.05.-03.06.2018

Schloss Weissenstein
Schloss 1
96178 Pommersfelden

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Das Gartenfest Hanau

31.05.-03.06.2018

Staatspark Wilhelmsbad
63454 Hanau-Wilhelmsbad

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Bauern- und Kunsthandwerkermarkt

02.-03.06.2018

Ortsteil Sachrang
Dorfstr. 7
83229 Aschau im Chiemgau

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Ingolstädter Abendmarkt

07.06.2018

Innenstadt
85049 Ingolstadt

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"Las Vegas" - Lange Einkaufsnacht in Zirndorf

08.06.2018

Innenstadt
90513 Zirndorf

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Life´s Finest

07.-10.06.2018

Gutsverwaltung Schwarzerdhof
75015 Bretten/Baden

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Gartenlust Schloss Waal

08.-10.06.2018

Schloss Waal
Fürst-von-der-Leyen-Platz 1
86875 Waal

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Garten- und Rosentage Schloss Rosenburg

08.-10.06.2018

Schloss Rosenburg
Rosenburg 1
A-3573 Rosenburg

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Künstlermarkt Geretsried

08.-10.06.2018

82538 Geretsried

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Trachten- und Handwerkermarkt

09.-10.06.2018

83115 Neubeuern

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Mittsommer im Park

09.-10.06.2018

Schloss Fürstenau
Schloßplatz 1
49584 Fürstenau

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Genuss im Chiemgau

10.06.2018

Bauernhausmuseum Amerang
Hopfgarten 2
83123 Amerang

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Gartentage Riedenburg

15.-17.06.2018

Innenstadt und Stadtweiher Riedenburg
93339 Riedenburg

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Traunsteiner Rosentage

15.-17.06.2018

In den beiden Stadtparks
83278 Traunstein

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Gartenlust Kardinalsgarten Schillingsfürst

15.-17.06.2018

Kardinalsgarten
91583 Schillingsfürst

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Leitzachtaler Handwerker- & Bauernmarkt

16.06.2018

Wolfseehalle
Wolfsee 2
83730 Fischbachau

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Gartenwelten Dieburg

16.-17.06.2018

Schloßgarten Dieburg
64807 Dieburg

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Mittsommermarkt

16.-17.06.2018

Chiemsee Saal-Foyer (ehem. Kleiner Kursaal)
Alte Rathausstraße 11
83209 Prien am Chiemsee

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Thurn & Taxis Gartenschau

21.-24.06.2018

Eingang 1:
Emmeramsplatz / St.-Peters-Weg 5, 93047 Regensburg

Eingang 2:
Malturm / Waffnergasse 13, 93047 Regensburg

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Elbhangfest

22.-24.06.2018

01326 Dresden-Loschwitz

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Gartenlust Schloss Maxlrain

22.-24.06.2018

Aiblinger Straße 1
83104 Tuntenhausen

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Gartentage - Sommer im Schlosspark Bad Bentheim

22.-24.06.2018

Schlosspark
Bahnhofstraße
48455 Bad Bentheim

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Fuchsburgfest - ehemals Vohburger Bürgerfest

22.-24.06.2018

Ulrich-Steinberger-Platz 12
85088 Vohburg

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Gartentage beim Burghotel Bären

23.-24.06.2018

Dorfstr. 4
87637 Eisenberg-Zell

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Gartentage Schloß Tüßling

29.06.-01.07.2018

Schloss Tüssling
Marktplatz 1
84577 Tüssling

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Stadtfest Baunach

30.06.-01.07.2018

96148 Baunach

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